IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Фарш на основе мидии, Короли в восторге от него.
Oleg466
сообщение 16.12.2014, 4:00
Сообщение #21


Завсегдатай
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1547
Регистрация: 25.6.2008
Из: Литва.Клайпеда
Пользователь №: 18521



Цитата(Дядя Гадя @ 15.12.2014, 22:23) *
Фарш супер только рыбы не жрут (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

у меня его не только взрослые -мальки 2 месячные уплетают за обе жабры.


--------------------
Олег ..лучше на ты

содержание красивых и здоровых дискусов - это показатель профессионализма в аквариумистике ..разведение дискусов -это искусство.
содержу дискусов 9 лет.разведение только 3 года
развожу дискусов для души ..и не только..
2 тонны воды :200х60х70 -840литров,внешник Fluval FX5 произв.2300л/час и внутренний ATMAN AT 203 -2000 л.ч \ 2 termo EHEIM TERMOСONTROL 250 и 300вт,UV-C-стерилизатор18 ватт,аэрация-компрессор аэрация: поршневой компрессор HAILEA 308 -2700литров в час ,t-28.5-29.5 , дискусы Штендкера , Аленкеры ,Сантарем ,Blue Diamond , Red MELON взрослые и рыба собственного разведения . , .Фарш специалный для дискусов -аналог фарша Штендкера ,лиофилизировнный трубочник, гранулы Proven для дискусов ..подмены-по 150-200 литров через день из под крана смесь теплой и холодной Вода-Ph7.7/Kh8 /Gh9. .пока что 4 нерестовика 120 , 110 ,100 и 170 литров +288 и 230 литров выростники.Старт аквариума 4 июля 2008. с дискусами 21июля 2008г.Первые собственные мальки дискусов 16.03.2014 выращенные до состояния взрослых рыб и от них полученны мальки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Oleg466
сообщение 16.12.2014, 4:04
Сообщение #22


Завсегдатай
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1547
Регистрация: 25.6.2008
Из: Литва.Клайпеда
Пользователь №: 18521



Цитата(Samvel @ 15.12.2014, 23:25) *
Если весь состав разом закинуть, то на выходе получим пыль, в которой недоразмельченные зелень и морковка.

еще проще вместо свежей морковки прикупить баночку другую пюре детского питания из морковки и пюре из шпината .тогда и мельчить не надо.

Сообщение отредактировал Oleg466 - 16.12.2014, 4:05


--------------------
Олег ..лучше на ты

содержание красивых и здоровых дискусов - это показатель профессионализма в аквариумистике ..разведение дискусов -это искусство.
содержу дискусов 9 лет.разведение только 3 года
развожу дискусов для души ..и не только..
2 тонны воды :200х60х70 -840литров,внешник Fluval FX5 произв.2300л/час и внутренний ATMAN AT 203 -2000 л.ч \ 2 termo EHEIM TERMOСONTROL 250 и 300вт,UV-C-стерилизатор18 ватт,аэрация-компрессор аэрация: поршневой компрессор HAILEA 308 -2700литров в час ,t-28.5-29.5 , дискусы Штендкера , Аленкеры ,Сантарем ,Blue Diamond , Red MELON взрослые и рыба собственного разведения . , .Фарш специалный для дискусов -аналог фарша Штендкера ,лиофилизировнный трубочник, гранулы Proven для дискусов ..подмены-по 150-200 литров через день из под крана смесь теплой и холодной Вода-Ph7.7/Kh8 /Gh9. .пока что 4 нерестовика 120 , 110 ,100 и 170 литров +288 и 230 литров выростники.Старт аквариума 4 июля 2008. с дискусами 21июля 2008г.Первые собственные мальки дискусов 16.03.2014 выращенные до состояния взрослых рыб и от них полученны мальки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
LEXUS350
сообщение 18.3.2015, 15:26
Сообщение #23


Завсегдатай
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1738
Регистрация: 28.2.2012
Из: Кременчуг. Украина. Анатолий.скайп-RAKSMT
Пользователь №: 357311



Вот так мы любим кушать фарш!))))

https://www.youtube.com/watch?v=woj3dtVQyXM


--------------------
С ув Анатолий

-Мои контакты- скайп мой-RAKSMT - почта m-anatoliy0863@mail.ru
т.+380 50 327 61 65
Аквы -Много Дискусы-Много!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
LEXUS350
сообщение 23.10.2015, 15:13
Сообщение #24


Завсегдатай
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 1738
Регистрация: 28.2.2012
Из: Кременчуг. Украина. Анатолий.скайп-RAKSMT
Пользователь №: 357311



Обновил состав фарша!
Рецепт фарша на основе мидии.
Состав сам придумал и обкатал.
Короли от него в диком восторге.
----------------------------
Все ингридиэнты из расчета на 1 кг мидиии.
1-мидия -1кг
2-креветка-200-300гр
3-шпинат -фирмы бондуэль 100гр-есть возможность можно свежий.
4-крапива-100гр (зимой в аптеке -распарить и 1столовую ложкку)
5-яблоко 1-2шт-Можно банан-киви и т.д-яблоки кислые
6-перец красный болгарсктй 1шт
7-витамины ундевит-5-6шт
9-рыбий жир-ветеренарный-пол чайной ложки
10-яйцо-1шт-я даю перепелинных 4шт
11-морковка 1-2 шт- тыква 200гр--их слегка проварить 2=3мин но не до мягкого
12-можно 2-3 ложку столовую-дискус тетра гранулат.
13-листья салата 1 пучек
14-листья одуванчика
15-петрушка-1-2 пучка
16-чеснок 3-4 зубка
17-дрожжи в таблетках без арамотизатора-10-12шт

Теперь как правельно приготовить--много испортил пока перестал пылить и т.п

Покупаете самую дешевую мидию и креветку в супермаркете-на развес--лучше сразу 2-3кг.
Привезя домой не в коем случае не промывайте ее не размораживайте!!!!!
Высыпаете с пакета на клеенку-даете 10-20мин -чтобы только нвчал подтаивать лед.
Выщелкиваете лед-мидию на клеенку м в морозилку-чтоб аж закаменела.
Пока она замерзает-моете-режите всю зелень.
!!!!Перекручивать через совдеповскую ручную мясорубку два раза-подмешивая пропорцианльно все состовляющие фарша. НЕ ЭКСПЕРЕМЕНТИРЙТЕ--БЛЕДЕР ИЛИ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКА--!!!!
Затем в пакет слоем 2-3см-и в морозилку.
У меня это фарш на первом месте-все рыбасы его любят-что даже трубочник на дне не тронутый.
Пользуюсь-сердце искулючил-заметил рыба практически перестала показывать ГЕКС.
Кому уже давал и обкатали теже симптомы-кала белого не наблюдают


--------------------
С ув Анатолий

-Мои контакты- скайп мой-RAKSMT - почта m-anatoliy0863@mail.ru
т.+380 50 327 61 65
Аквы -Много Дискусы-Много!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
oserega1974
сообщение 26.11.2015, 9:05
Сообщение #25


Свой на форуме
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 257
Регистрация: 21.4.2015
Из: Ульяновск
Пользователь №: 1050654



Спасибо за рецепт, пользовался в течение года пару раз данным рецептом и скажу что диски его хорошо ели и не только диски а вся живность в моей банке, правда у меня фарш мутил, это уже специфика изготовления, да и я его не желировал, вот купил вчера желатин. буду пробовать желировать хотя сейчас есть 7 кг мороженной артемии и пол кило трубочника, но хочу сделать маленькую порцию дабы разнообразить рацион. (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)


--------------------
А звать меня Сергей ))))
Аква 300 + 150, Внешник Eheim Professional 3е 2076 электроник + Fluval 305, воздух Компрессор EHEIM 200 в каждой банке, слив и долив воды каждый второй день или каждый день через тройную систему фильтрации, подвод воды к каждой банке через трубку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Samvel
сообщение 26.11.2015, 11:38
Сообщение #26


Admin
***

Группа: Admin
Сообщений: 7768
Регистрация: 11.11.2005
Из: Москва
Пользователь №: 2



Цитата
вот купил вчера желатин. буду пробовать желировать


Еще больше будет мути...)...и дополнительно желатин поднимет уровень аммиака...
Для желирования больше подходит агар-агар...дополнительно еще и витамины он превносит в фарш.

P.S. Лишнее это все....(желирование). Если рыбы крупные, то пропускаем смесь через мясорубку 1 раз...и если у мясорубки сменные жернова..или как там они называются...то ставим где дырки среднего размера.
Для мелких дискусов - с самыми мелкими дырками...и прокручиваем 2 раза.
Во всех случаях составляющие корма желательно закладывать в мясорубку полуразмороженными...тогда они и рубятся мелко. Полностью размороженные составляющие часто пролезают через дырки и получаем слишком крупные куски в фарше, которые дискусы проглотить не могут.
Если придерживаться рекомендаций, то мути будет по-минимуму и без желирования агар-агаром. А желатин...делать ему в фарше нечего....имхо.


--------------------
Удачи. Самвел.
РАЗВЕДЕНИЕ и ПРОДАЖА ДИСКУСОВ. 20 тонн воды.
Моб. 8-916-923-90-02
ICQ 287401646
Skype: Udav131
e-mail: samvelkup@gmail.com
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
oserega1974
сообщение 26.11.2015, 15:51
Сообщение #27


Свой на форуме
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 257
Регистрация: 21.4.2015
Из: Ульяновск
Пользователь №: 1050654



Цитата(Samvel @ 26.11.2015, 11:38) *
Еще больше будет мути...)...и дополнительно желатин поднимет уровень аммиака...
Для желирования больше подходит агар-агар...дополнительно еще и витамины он превносит в фарш.

P.S. Лишнее это все....(желирование). Если рыбы крупные, то пропускаем смесь через мясорубку 1 раз...и если у мясорубки сменные жернова..или как там они называются...то ставим где дырки среднего размера.
Для мелких дискусов - с самыми мелкими дырками...и прокручиваем 2 раза.
Во всех случаях составляющие корма желательно закладывать в мясорубку полуразмороженными...тогда они и рубятся мелко. Полностью размороженные составляющие часто пролезают через дырки и получаем слишком крупные куски в фарше, которые дискусы проглотить не могут.
Если придерживаться рекомендаций, то мути будет по-минимуму и без желирования агар-агаром. А желатин...делать ему в фарше нечего....имхо.


Спасибо, насчет желатина сегодня много чего прочитал, желатин жене отдам пусть для холодца оставит.


--------------------
А звать меня Сергей ))))
Аква 300 + 150, Внешник Eheim Professional 3е 2076 электроник + Fluval 305, воздух Компрессор EHEIM 200 в каждой банке, слив и долив воды каждый второй день или каждый день через тройную систему фильтрации, подвод воды к каждой банке через трубку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 21.9.2017, 1:00